viernes, 24 de noviembre de 2017

Prepara una deliciosa torta con la Panela/Papelón o Piloncillo

Si te encanta el papelón, no puedes dejar de probar la Panela Piloncillo de Fress. ¡No te podrás resistir!
Cuando de ricos postres y comida de calidad se trata, Fress Beverages tiene los alimentos que necesitas para cualquier preparación. Y es que para hacer postres, Fress Beverages cuenta con productos como Toddy, la CremArroz Polly, la American Corn Starch, Churros Mix de Fress y muchos productos más, pero si te gusta el papelón, hoy tenemos una sorpresa para ti. Si quieres saber de qué se trata, ¡sigue leyendo!

La Panela/Papelón o Piloncillo de Fress

El sabor de papelón, panela o piloncillo es muy auténtico y especial. Además, es un ingrediente que ha trascendido a lo largo de la historia del arte culinario latinoamericano y el Caribe. El papelón es una bebida que proviene de la cocción del jugo de la caña de azúcar a una temperatura elevada, y que al paso de los minutos toma un color ámbar y una textura mucho más densa, como el caramelo.


El día de hoy, queremos compartir contigo una maravillosa receta para la preparación de una torta de panela, donde el sabor del papelón de la Panela Piloncillo de Fress será el protagonista. Es muy fácil de hacer y le encantará a toda la familia, ¡sigue con nosotros y mira cómo hacerla!

Torta de papelón hecha con la Panela Piloncillo de Fress

Ingredientes:

  • Un paquete de la Panela /Papelon o Piloncillo de Fress.
  • Un kilogramo de harina de trigo (si es leudante, mejor).
  • 2 cocos rallados.
  • 2 huevos.
  • 200 gramos de mantequilla o margarina.
  • 2 cucharaditas de canela.
  • Una cucharada de bicarbonato.
  • 250 mililitros de agua.

Preparación:

  • Primero, se debe extraer el agua de los cocos y junto con el papelón de la Panela/Papelón o Piloncillo de Fress, se prepara el melao (una sustancia caramelizada a fuego lento y de consistencia espesa).
  • Para preparar el melao, se procede a rallar el papelón en un olla, para luego agregarle el agua de coco, los 200 mililitros de agua y cocinar a fuego lento para que se disuelva bien el papelón. El melao no debe ser tan oscuro ni espeso.
  • Paso siguiente, se coloca en un envase el melao y se le agregan el resto de los ingredientes: los cocos rallados, la mantequilla o margarina, las 2 cucharaditas de canela y los 2 huevos previamente batidos.
  • Se incorporan todos los ingredientes un poco y se agrega el kilogramo de harina, la cucharada de bicarbonato y se mezcla bien hasta que la unión quede homogénea.
  • Se vierte la mezcla en un envase refractario previamente engrasado y enharinado y se lleva al horno precalentado a 150 a 180 grados centígrados por unos 40 minutos aproximadamente, o hasta que la torta de papelón esté dorada por encima.
  • Retirar del horno y dejar reposar por unos minutos antes de picar.
  • ¡Deguste y disfrute de la mejor torta de papelón hecha con la Panela/Papelón o Piloncillo de Fress!
Los postres hechos con papelón tienen un sabor característico y especial. Prueba la Panela Piloncillo.


¿Te ha gustado esta receta? ¿Qué otro ingrediente le agregarías a esta torta de papelón con la Panela/Papelón o Piloncillo de Fress? Sigue aprendiendo recetas prácticas y deliciosas con el blog de Fress Beverages para compartir con tu familia y amigos. Si quieres aprender más sobre cómo mantener una alimentación, saludable, rica y nutritiva, o te gustaría adquirir algunos de los productos mencionados, sigue a Fress Beverages a través de las redes sociales y comunícate por el número telefónico. ¡No dejes pasar esta oportunidad y disfruta del sabor de Fress!




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jueves, 23 de noviembre de 2017

Pandebono de Fress: ¿qué ingredientes lo complementan?

El Pandebono, de Fress Beverages, es un alimento delicioso y que puede tener muchas preparaciones.
Ya sea tu menú diario en el desayuno o algo que te guste merendar en las tardes acompañado de un Toddy de Fress o una Fress Kolita, el pandebono es un bocadillo delicioso y nutritivo. En esta ocasión, queremos comentarte que Fress Beverages tiene una nueva presentación de Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress de fácil preparación e increíble sabor. Si lo has probado, sabes de lo que hablamos, y si no lo has probado, ¿qué estás esperando? ¡No te puedes perder este exquisito alimento de Fress Beverages!

Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress

Fress Beverages es una organización que se destaca por llevar a los consumidores productos exquisitos, de excelente calidad y con los valores nutricionales esenciales para tener una alimentación variada y completa. El Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress, es un alimento de fácil preparación y rico sabor, que puede compartirse en las comidas familiares o como aperitivos en las fiestas.

Este alimento es una harina enriquecida, fortificada y libre de gluten, elaborada a base de almidón y con una mezcla de yuca (mandioca) y queso. El Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress tiene los ingredientes necesarios para disfrutar de un pandebono tradicional. Solo necesitas agregar el agua o la leche necesaria de acuerdo a las porciones que deseas comer, ¡y listo! Te recomendamos hacerlo con la leche en polvo La Campiña de Fress, que también viene enriquecida con vitaminas y minerales, y además es muy deliciosa.

¿Con qué ingredientes te gustaría complementar al pandebono tradicional?

Solo la mezcla del Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress es riquísima, pero queremos contarte que este alimento es bastante versátil en su preparación, ya que si te encanta preparar recetas prácticas e innovar en la cocina al mismo tiempo, puedes agregarle diversos ingredientes que seguro les dará el toque extra de sabor que quieres.

El queso que más te guste

El queso es un alimento sólido que proviene de la leche cuajada, y existen muchísimos de tipos de quesos con aromas y sabores intensos que pueden complementar al pandebono perfectamente. Por supuesto que eres libre de agregar el queso que prefieras, pero nosotros queremos recomendarte que utilices media taza (o dependiendo de las porciones que quieras hornear) de queso parmesano, manchego, feta o blanco rallado a la mezcla antes de hornear.

Un toque de orégano

La mejorana u orégano es una hierba que además de tener unos cuantos beneficios para nuestra salud, tiene una esencia que en combinación con la mezcla de Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress crea una increíble sensación en tu boca. El orégano es un ingrediente muy utilizado en la cocina, especialmente en la italiana, así que dale un gusto a tu mezcla de pandebono con dos cucharadas de orégano (fresco o deshidratado), y si quieres agregarle el queso, ¡mejor todavía!

Pasta de guayaba

Si eres de las personas que prefieren los postres, igual te encantará el Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress, ¡y aquí te decimos por qué! En algunos lugares es muy común agregar un poco de pasta de guayaba en el centro del panecillo. Una vez que tengas la mezcla tradicional lista, la aplanas un poco y le agregas una cucharadita de pasta de guayaba. Luego haces pequeños rolls o bolitas envolviendo la pasta, lo colocas en la bandeja para hornear, ¡y ya está!

El sésamo

Las semillas de sésamo o ajonjolí son súper deliciosas y muy nutritivas para nuestro organismo, ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre por tener lecitina en su composición. Asimismo, mejora y regula la función intestinal por su alta cantidad de fibra. Puedes agregarlo natural o tostado, directamente a la masa o como toque final antes de hornear, el sésamo le dará un sabor especial y que seguro no resistirás.
Crea mil y un recetas diferentes con el Pandebono de Fress Beverages y los ingredientes que desees.

Comparte esta información con tus amigos si te han gustado estos consejos para preparar el Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress. Ponte creativo y cuéntanos qué otro ingrediente agregarías a esta deliciosa mezcla. Si estás interesado en adquirir este producto o quisiera saber más de Fress Beverages y los alimentos en su inventario, te invitamos a visitarlos a través de sus redes sociales o comunicarte por el número telefónico. ¡Disfruta del sabor de Fress!


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miércoles, 22 de noviembre de 2017

Conoce los 4 alimentos más ricos en hierro

¿Qué tan bien te alimentas? ¿Conoces las bondades del hierro para tu cuerpo? Aquí te lo contamos.
Tener una alimentación saludable y variada es indispensable para sentirnos llenos de vitalidad y con ganas de enfrentar el día. El hierro es uno de los minerales más importantes y esenciales para obtener esa energía que quieres para tu cuerpo, y puedes encontrarlo en diversos alimentos vegetales y animales. ¿Te gustaría conocer cuáles son los 4 alimentos más ricos en hierro? ¡En esta nueva entrada de Fress Beverages te los mostraremos!

El hierro: mineral básico para la formación de tejidos

Se cree que el hierro solo tiene la facultad de producir hemoglobina, que es la proteína encargada de transportar oxígeno a través del torrente sanguíneo, pero también es un mineral con propiedades sumamente beneficiosas para el desarrollo y crecimiento de los tejidos de nuestro cuerpo, como los músculos y los huesos.


Otra de las principales funciones del hierro es la de modificar la composición de la glucosa en nuestro cuerpo para obtener energía de ella. Asimismo, participa en el proceso de formación de los Linfocitos T, por lo que estimula el desarrollo del sistema inmunológico, y además está involucrado en el transporte de las Vitaminas B en la sangre.

Tipos de hierro según su absorción

Este mineral tiene dos orígenes: vegetal y animal.
  • Al hierro de origen vegetal se de denomina Hierro No Hemo. ¿Por qué? Porque a pesar de que el vegetal tiene una cantidad considerable del mineral, hay algunos elementos presentes en él que dificultan su absorción, como el ácido fítico, el ácido oxálico y los taninos.
  • Aunque la proporción de hierro en el grupo animal es inferior en comparación a la cantidad que hay en el grupo vegetal, el mineral se absorbe tres veces más directo de las carnes debido al Hierro Hemo, que está presente en nuestra sangre y en la de muchos mamíferos.

Los 4 alimentos más ricos en hierro

Independientemente de que sean de origen vegetal o animal, la naturaleza ofrece muchos alimentos con este mineral tan importante para la saludable nuestro organismo. Inclúyelos en tu dieta y notarás la diferencia en tu cuerpo.

El Hígado

Las carnes en general (carne de res, de buey, de pollo, de pescado y muchas otras), aportan un buen porcentaje de hierro a nuestra dieta. Sin embargo, el hígado es uno de los órganos con más hierro en su composición, y por ser de origen animal, se absorbe con mayor facilidad y rapidez. El sabor del hígado muchas veces puede ser un poco intenso, especialmente para los más pequeños, por lo que te recomendamos prepararlo con los vegetales de tu preferencia y sazonarlo con el Adobo Completo La Comadre de Fress. ¡Así le darás un gusto delicioso!

Las verduras de hojas verdes

Los tres vegetales de hojas verdes más nutritivos y que te darán una buena carga de este mineral en tus comidas son el berro, la acelga y la espinaca. Al combinarlas con carnes, granos, legumbres y alimentos que contengan Vitaminas B y C, puedes optimizar la absorción del hierro directamente de estas verduras.

Los frutos secos

Pocos alimentos en el mundo tienen las mismas propiedades que los frutos secos. Frutos como la almendra, el pistacho, el maní, la avellana, poseen infinidades de beneficios para conservar la salud de nuestro cuerpo y para mantenernos jóvenes. La cantidad de hierro que aportan los frutos secos es súper importante, ya que facilita el transporte de muchas vitaminas. Vitaminas que además se obtienen de ellos mismos. Puedes agregarlos a tus desayunos con cereales y leche La Campiña de Fress, o como un ingrediente más en tus ensaladas favoritas.

Los mariscos

Los mariscos en concha, como las almejas, los mejillones, los berberechos y las ostras son alimentos muy nutritivos, ricos en Omega 3, 6 y 9 y con un porcentaje de hierro valioso para el organismo. Los frutos del mar son mucho más saludables que las carnes por tener menos contenido graso, sin embargo, pueden ser complicados de adquirir y por lo general son algo costosos. Consumirlos una vez por semana te dará el golpe de energía que necesitas, y para darle un sabor aún más suculento, sazónalos con el Adobo Completo La Comadre de Fress.
El hierro es un mineral que trae muchos beneficios para el bienestar de nuestro organismo. ¡Conócelos!


Para aprovechar todo el hierro que estos alimentos te ofrecen, lo más recomendable es consumir alimentos ricos en Vitamina B y C, como el tomate, el pimiento, el perejil, y frutas como la fresa, la naranja y el limón. Aprende esto y mucho más sobre cómo llevar una alimentación correcta en el blog y en las redes sociales de Fress Beverages. Si deseas obtener alguno de los productos mencionados y muchos más, míralos en la página oficial y comunícate a través de las redes y el número telefónico. ¡Cuida tu alimentación con Fress!




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martes, 21 de noviembre de 2017

Cócteles de frutas: recetas tropicales y refrescantes

Vive el sabor de la fruta tropical con los cocteles de frutas naturales y jugos de Fress Beverages.
Preparar cócteles de frutas es una excelente manera de pasar el rato, divertirte en la cocina y tomar bebidas nutritivas para tu cuerpo, ¡todo al mismo tiempo! Tomar una deliciosa bebida con sabores tropicales es una excelente opción para beber en las meriendas, en especial para aquellas tardes donde el calor es más intenso. ¿Quieres aprender a preparar cócteles deliciosos con la línea de jugos Fruta Nectar’s by Fress? ¡Mira estas recetas que trae Fress Beverages para ti!

Los jugos Fruta Nectar’s by Fress

La línea de jugos Fruta Nectar’s by Fress representa el auténtico y delicioso sabor a frutas tropicales en diferentes presentaciones cómodas y prácticas para llevar a cualquier lugar: mango, guayaba, durazno, pera, manzana y maracuyá (parchita). Estos jugos están enriquecidos con vitaminas y minerales y son perfectos para compartir con familia y amigos.

Cócteles de jugos Fruta Nectar’s by Fress con frutas naturales

Como sabes, las frutas tienen muchos beneficios para el funcionamiento de nuestro organismo en diferentes aspectos. ¿Qué mejor idea que reforzar los beneficios de esos nutrientes con las vitaminas y minerales de los jugos Fruta Nectar’s by Fress? A continuación te mostraremos tres recetas para preparar unos deliciosos, gustosos y refrescantes cócteles sin alcohol utilizando frutas naturales y los jugos de Fress Beverages.

Delicia de durazno y maracuyá

Ingredientes:

  • 100 mililitros de jugo de Durazno Fruta Nectar’s by Fress.
  • 100 mililitros de jugo de Maracuyá (parchita) Fruta Nectar’s by Fress.
  • Un toque de granadina al gusto.
  • Hielo picado.

Preparación:

  • Mezcle bien el jugo de durazno con el de maracuyá de Fruta Nectar’s by Fress.
  • Coloque la mezcla en la coctelera con abundante hielo picado.
  • Añada un chorrito de granadina al gusto y agite muy bien.
  • Sírvalo bien frío. Puede decorarlo con un poco más de granadina y una rueda de limón.

Cóctel Estrella

Ingredientes:

  • Una cucharada de crema de leche.
  • 150 mililitros de jugo Manzana o Pera Fruta Nectar’s by Fress.
  • Dos cucharadas pequeñas de leche condensada.
  • Hielo picado.
  • Cerezas marrasquino con el rabillo (para decoración).
  • Una cucharadita de café Fress Extra Quality, café Fress tipo Espresso o café La Flor de la Habana, o cacao en polvo (para decoración).

Preparación:

  • VIerta en la licuadora todos los ingredientes y procese hasta homogeneizar.
  • Disponga a servir en copas altas. Decore con las cerezas, espolvoree el cacao o café en polvo.

Tornado de frutas tropicales

Ingredientes:

  • Una taza de piña o ananá cortada en cubitos.
  • Una taza de papaya o lechoza cortada en cubitos.
  • 75 mililitros de jugo de Mango Fruta Nectar’s by Fress.
  • 75 mililitros de jugo de Guayaba Fruta Nectar’s by Fress.
  • Media taza de uvas enteras.
  • Ralladura de limón.
  • Una cucharadita de jugo de limón natural.
  • Un toque de granadina.

Preparación:

  • Mezcle todos los ingredientes, menos la granadina, hasta que las frutas y el jugo estén bien distribuidos.
  • Esta receta es para dos vasos. Sírvalo y decore con un el toque de granadina al gusto.
Los jugos Fruta Nectar's by Fress aportan nutrientes para el cuerpo, además de tener un gran sabor.

¿Te han gustado estas recetas? Sigue en el blog de Fress Beverages para aprender nuevas recetas todas las semanas utilizando sus productos. ¿Te gustaría adquirir alguno de estos productos? Visita la página oficial de Fress Beverages y encuentra el catálogo de alimentos que te ofrecen y comunícate a través de las redes sociales o el número telefónico. ¡Disfruta de la calidad con los alimentos de Fress Beverages!



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Disfruta de los alimentos libres de gluten de Fress Beverages

Ya sea porque eres celíaco o porque simplemente no quieres consumir gluten en tus comidas, Fress Beverages tiene algunos productos que te ...