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| Los productos de Fress Beverages son de máxima calidad y puedes utilizarlos para preparar tus platillos navideños. |
La época decembrina es la favorita de muchos, y no nada más porque son días en los que tienes la oportunidad de compartir en familia y de ir a visitar a los amigos, ¡sino también por la comida! Los ricos y deliciosos platillos que se preparan en la cena de la Víspera de Navidad o en Año Nuevo no tienen comparación, y mucho menos si los preparas con los productos de excelsa calidad y rico sabor de Fress Beverages. En esta entrada te daremos una lista de deliciosas recetas para preparar y disfrutar en familia, ¡no te la puedes perder!
Una cena navideña incomparable
Organizar una cena especial con tus familiares y seres queridos que esté llena de mucha variedad y sabores increíbles siempre es una buena idea, y hacerlo en Navidad es una hermosa tradición. Es por ello que hoy queremos presentarte varias recetas que definitivamente te harán sentir el verdadero espíritu navideño en tu corazón y en tu estómago.
Ponche de frutas
Esta combinación entre bebida y postre es bastante refrescante y perfecta para disfrutar antes de comer un plato más pesado.
Ingredientes:
- 200 gramos de ciruelas pasas
- 100 gramos de té de flor de jamaica
- Cinco manzanas (en cubitos)
- Cinco peras (en cubitos)
- 7 guayabas (en cubitos)
- Medio litro de jugo de Pera de Nectar’s by Fress
- Medio litro de jugo de Manzana de Nectar’s by Fress
- Medio litro de jugo de Guayaba de Nectar’s by Fress
- Medio litro de jugo de Parchita de Nectar’s by Fress
- Dos varitas de canela
- Dos litros de agua
- 75 gramos de azúcar
- 500 gramos de papelón Piloncillo de Fress
Preparación:
Su preparación es bastante sencilla, ya que solo debes mezclar todo muy bien y asegurarte de que tanto el azúcar como el papelón estén bien diluidos.
Tamales navideños
No es costumbre elaborar tamales navideños en todos los países, pero este plato es excelente como acompañamiento a las proteínas de tu cena navideña. Si nunca has probado los tamales navideños, ¡ahora puedes hacerlo!
Ingredientes:
- 12 hojas de maíz
- Dos tazas y media de la Sweet Corn Mix de Fress
- Media taza de manteca de cerdo
- Una cucharada de polvo para hornear
- Tres cucharadas de uvas pasas
- Dos cucharadas de nueces molidas
- Coco rallado al gusto
- 5 tazas de agua
Preparación:
- Para la masa, primero debes humedecer la harina de Sweet Corn Mix de Fress con una taza de agua.
- Una vez lista, incorpora las pasitas, las nueces molidas, el polvo para hornear, la manteca de cerdo y el coco rallado. Si no tienes una batidora automática, es importante que mezcles por unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Aparta la mezcla e introduce las hojas de maíz en agua caliente por 10 minutos. De esta manera estarán suaves al momento de usarlas.
- Toma una hoja y echa dos cucharadas soperas de la mezcla que preparaste. Haz lo mismo con el resto.
- Envuélvelos, amárralos con una cinta o pabilo y coloca los tamales en agua hirviendo por una hora.
- Deja reposar unos minutos, ¡y listo!
Puré de batatas
El toque que le dará el puré de batatas casero a tu cena navideña será inigualable, pero si no tienes batatas o no puedes consumirlas, puedes sustituirlas usando papas sin ningún problema.
Ingredientes:
- Cinco tazas de agua
- Dos kilos y medio de batatas peladas y cortadas en trozos
- Seis cucharadas de mantequilla o margarina
- Dos dientes de ajo pelados y picados
- 200 gramos de cebollín picado
- Dos cucharadas soperas de la American Cornstarch de Fress
- Una taza y media de leche La Campiña de Fress (ya diluida)
- Sal, pimienta y Adobo Completo La Comadre de Fress al gusto
Preparación:
- Coloca el agua a hervir en una olla lo suficientemente grande para que entren las batatas. Vierte sal al gusto y espera hasta que las batatas tomen una textura suave. Cuando la batata esté lista, colócala en una olla aparte para que enfríen un poco.
- Toma dos cucharadas de mantequilla o margarina y fríe el ajo con el cebollín hasta que adquieran un color ligeramente tostado.
- Mezcla la leche La Campiña de Fress, la pimienta, el Adobo Completo La Comadre de Fress, las cuatro cucharadas de mantequilla o margarina, las dos cucharadas de la American Cornstarch y las batatas en un solo envase. Pisa poco a poco las batatas al mismo tiempo que vas mezclando todos los ingredientes.
- Deja reposar por cinco minutos y tu puré estará listo para disfrutar.
Lomo de cerdo
Por supuesto que no podía faltar un buen lomo de cerdo horneado para disfrutar con el resto de nuestras recetas navideñas.
Ingredientes:
- Dos kilogramos de lomo de cerdo
- 400 gramos de ciruelas pasas sin hueso
- Unas ramitas de tomillo
- Una cabeza de ajo
- La mitad de una cebolla de buen tamaño
- 500 gramos de tocineta o panceta
- Dos tazas de agua
- Sal, pimienta y Adobo Completo La Comadre de Fress
Preparación:
- Enciende el horno y mantenlo a una temperatura de 180 grados centígrados.
- En un recipiente de vidrio o metal, coloca el lomo de cerdo cubierto con la media cebolla cortada, los dientes de ajo pisados o cortados, las ciruelas pasas, el tomillo, la sal, la pimienta y el Adobo Completo La Comadre de Fress. Luego, cubre el lomo con papel aluminio e introdúcelo al horno.
- Coloca la tocineta en un envase diferente y mételo al horno hasta que esté tostado. Extrae la tocineta o panceta del horno y tritúrala hasta pulverizarla.
- Una vez que el lomo de cerdo esté listo, toma la tocineta triturada y cubre la superficie del lomo.
- Tu lomo de cerdo está listo para disfrutar.
¿Qué te han parecido estas recetas para tu cena de Navidad? Deleita tu paladar y el de tus seres queridos con estas preparaciones usando los productos de Fress. Si te gustan los postres navideños, también puedes preparar unos deliciosos buñuelos de yuca con papelón Piloncillo de Fress caseros.
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| ¡Celebra entre amistades o familiares! Fress Beverages te ofrece el más alto nivel de sabor y calidad para preparar tu cena navideña. |
Para obtener más información sobre el catálogo de productos de Fress Beverages o para obtener algunos de estos alimentos, puedes contactarlos a través del blog, redes sociales o el número telefónico al final de esta entrada. ¡Fress Beverages te desea una hermosa y feliz Navidad y un próspero Año Nuevo 2018!
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