Aprende a preparar arepitas dulces con el Piloncillo de Fress

¿Te lo vas a perder? Mira esta rica receta para hacer arepitas dulces con el papelón Piloncillo y disfruta de un sabor inigualable.

Las arepitas dulces son unos de esos platillos que puedes comer a cualquier hora del día. En el desayuno, acompañadas con un buen café de Fress Beverages, o si lo prefieres, puedes comerlas a la hora de merendar o en la cena. Lo que es indiscutible es que nada se compara al rico sabor de las arepitas dulces recién hechas, y aunque hay muchas maneras de hacerlas, hoy queremos presentarte una de las más auténticas recetas para hacer las más suculentas con el papelón Piloncillo de Fress. ¿Te gustaría probarlas las arepitas dulces tradicionales? ¡Entonces no te pierdas esta receta!

El papelón Piloncillo de Fress: un ingrediente tradicional

El papelón es un alimento que proviene de la cocción del jugo de la caña de azúcar, y que a muy altas temperaturas, torna al jugo en una sustancia más espesa, más brillante y de color ámbar. El papelón es un ingrediente muy utilizado en una gran variedad de países suramericanos y de las más increíbles maneras.

La exquisita receta de la arepitas dulces que te vamos a presentar, es perfecta para compartir en el calor de la familia y el hogar, así que mira con atención todo lo que necesitas tener a la mano, además del papelón Piloncillo de Fress, para prepararla y disfrutarla.

Ingredientes:

• 250 gramos de harina de maíz precocida.
• 70 gramos de harina de trigo.
• 175 gramos (o media taza) de melao del papelón Piloncillo de Fress.
• 175 mililitros de agua.
• Dos cucharadas de semillas de anís.
• Aceite para freír.

Preparación:

• Para preparar el melao de papelón Piloncillo de Fress, se coloca en una olla pequeña el papelón con 1/4 de taza de agua. Esta mezcla se lleva a fuego lento hasta que el papelón se disuelva y comience a espesar.
• Ahora, para preparar las arepitas dulces, se mezclan las harinas, el anís y la pizca de sal en un recipiente.
• Abre un hueco en el centro de la mezcla para agregar el melao de papelón Piloncillo de Fress y el resto del agua. Mezcla todo bien con un tenedor o con la mano y deja reposar la masa por 5 minutos aproximadamente.
• La masa debe quedar suave y maleable, así que si no obtienes una mezcla homogénea o está muy seca, se le puede agregar un poco más de agua y debes volver a amasar.
• Haz pequeñas bolitas con la masa y aplástalas con la mano o sobre una superficie hasta que queden bien delgadas, de aproximadamente medio centímetro de espesor.
• Para freir tus arepitas dulces, el aceite debe estar caliente. Así que coloca las arepitas báñalas poco a poco con una paleta de madera o espumadera hasta que se abomben. Luego, voltéalas para que se doren por ambos lados.
• Al retirar las arepitas, debes dejarlas escurrir, por lo que es recomendable que las coloques sobre servilletas o papel absorvente para retirar el exceso de aceite.
• ¡Ya tus arepitas dulces están listas!

A tu familia le encantará esta maravillosa receta para preparar arepitas dulces con el papelón Piloncillo de Fress.

Si quieres acompañar tu arepitas dulces con algo más, te recomendamos que lo hagas con un toque de mantequilla y queso blanco: ¡quedarán espectaculares! Disfruta de muchas otras recetas elaboradas no solo con el papelón Piloncillo de Fress, sino con Toddy, la CremArroz Polly, los Churros Mix de Fress y muchos otros productos más 100% recomendados, de excelente calidad y delicioso sabor. Para más información sobre cómo obtener algunos de estos productos, contacta a Fress Beverages a través de su blog, sus redes sociales o su número telefónico.

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¿Cuáles son los platos que más añoras de tu país?

La empresa Fress Beverages tiene el placer de anuciar que ahora los alimentos que más extrañas de tu país, ¡están a tu alcance!

No es lo mismo viajar a otro país por unas semanas para conocer otras culturas y ver otros paisajes, que irse definitivamente de tu país natal, independientemente de cuál sea la razón. Por supuesto, no es una proeza fácil, y una de las cosas que pueden provocarle más nostalgia al venezolano en el exterior es el sabor de sus comidas y bebidas autóctonas. Esta nueva entrada de Fress Beverages tiene unas cuantas sorpresas para ti, así que si estás en el exterior y quieres revivir esos sabores, no puedes dejar de leer esta información.

El gusto venezolano a tu alcance con Fress Beverages

Todo venezolano puede convertirse en alguien un poco nacionalista e incluso orgulloso al hablar de los platos típicos de su país, y es que realmente, los sabores de la tierra venezolana son exquisitos y muy característicos, en especial porque vienen de alimentos 100% naturales, enriquecidos y de buena calidad. Existen muchísimos platillos que el venezolano fuera de su país extraña y añora, pero te hablaremos de los más populares y que, para tu sorpresa, ¡puedes obtenerse en Estados Unidos!

Cachapa con queso

La cachapa es uno de los platos más consumidos por el venezolano, y si estás en el exterior, ahora Fress Beverages trae, al alcance de tu mano, el producto Sweet Corn Mix de Fress. Este alimento es una harina elaborada a base de maíz tierno que está enriquecida y fortalecida con vitaminas y minerales esenciales de incluir en tu alimentación si quieres mantenerte fuerte y saludable. Es de fácil preparación, ya que solo tienes que agregar agua o leche (lo que más te guste), ponerla a la plancha, ¡y listo!

Pabellón criollo

Este platillo venezolano es unos de los más reconocidos a nivel mundial, pues es delicioso, nutritivo y sus ingredientes combinan a la perfección. Este plato consta de caraotas (refritas o dulces), carne mechada, arroz blanco y tajadas de plátano maduro. Por supuesto que cada componente puede variar en su preparación, ya sea por gusto personal o región, pero lo que permanece como ingrediente irremplazable e indispensable es el Adobo Completo La Comadre de Fress. Este adobo contiene ajo, cebolla, sal, pimienta y especias de tierras venezolanas, que le dan un sabor único y especial a todas tus comidas, sobre todo al pabellón clásico.

Hallaca

Este plato es muy rico en cualquier temporada del año, pero tradicionalmente se prepara en épocas decembrinas, junto con pan de jamón, ensalada de gallina y pernil horneado. La hallaca por lo general se prepara con una masa salada, pero hay quienes prefieren hacerlo con harina de maíz tierno y sigue siendo igual de deliciosa. Si quieres una masa dulce, lo mejor es usar la Sweet Corn Mix de Fress. ¡Ah, y no te olvides el guiso! Puedes hacerlo de carne, pollo, cochino o las 3 combinadas, pero recuerda siempre sazonarlo con el Adobo Completo La Comadre de Fress para darle ese sabor extra.

Desayuno con un buen vaso de Toddy

¿Qué venezolano en el exterior no extraña una arepa con queso fresco, jamón y un vaso con Toddy de Fress hasta desbordarse? Toddy de Fress es una bebida que viene del cacao en polvo 100% natural, y que es muy especial para el momento del desayuno. Está enriquecida y fortificada con vitaminas y minerales que aportan muchísima energía para enfrentar el día, y además de eso, también tiene un increíble sabor a chocolate y malta. Puedes consumirla como bebida y también en postres, así que te invitamos a visitarnos en el blog de Fress Beverages para que aprendas cómo preparar el Toddy de Fress en dulces deliciosos.

Dulce de leche (cortada)

En este postre, que es muy sencillo de preparar, el ingrediente principal es la leche, y la leche en polvo La Campiña de Fress es el alimento ideal para preparar esta receta. El dulce de leche cortada lleva, huevos, limón, canela, un toque de ron, vainilla y un litro y medio de leche La Campiña de Fress previamente diluida en agua. Este alimento tiene muchísimas ventajas nutricionales para el desarrollo y crecimiento para todos los integrantes de la familia, y además en nuestro blog podrás encontrar muchas otras ricas recetas para hacer utilizando La Campiña.

Fresskolita

El sabor de la bebida carbonatada Fresskolita tiene un gusto incomparable y sumamente tradicional para el venezolano. Esta bebida efervescente está elaborada con un sabor llamado Kola Champán, y además está endulzada con azúcar de caña 100% natural. Para saber más de la Fresskolita y otros productos de Fress puedes ingresar a la página oficial de la empresa.

Papelón con limón

El papelón con limón es una de las bebidas naturales típicas y con mayor trascendencia en la cultura venezolana. Se hace tradicionalmente con panela, papelón o piloncillo, agua y limón sin ningún otro aditivo o ingrediente. Fress Beverages cuenta con la panela Piloncillo en su catálogo de productos, con el que también puedes crear una gran variedad de recetas, como buñuelos, tortas y dulces típicos venezolanos.

Para todo buen venezolano, no habrá ningún otro platillo en el mundo que supere el el exquisito sabor de su comida autóctona.

Si eres venezolano y estás en el exterior, cuéntanos qué otro plato típico extrañas de tu país y cuál te gustaría probar de nuevo de los que mencionamos. Fress Beverages está completamente dedicada a enaltecer el sabor venezolano y latinoamericano con estos productos, así que, si quieres obtener alguno de estos, o conocer el inventario de alimentos, visítalos en el blog y las redes sociales, o mejor aún, a través de su número telefónico. ¡Revive los sabores que más añoras con los productos de Fress!

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Prepara una deliciosa torta con la Panela/Papelón o Piloncillo

Si te encanta el papelón, no puedes dejar de probar la Panela Piloncillo de Fress. ¡No te podrás resistir!

Cuando de ricos postres y comida de calidad se trata, Fress Beverages tiene los alimentos que necesitas para cualquier preparación. Y es que para hacer postres, Fress Beverages cuenta con productos como Toddy, la CremArroz Polly, la American Corn Starch, Churros Mix de Fress y muchos productos más, pero si te gusta el papelón, hoy tenemos una sorpresa para ti. Si quieres saber de qué se trata, ¡sigue leyendo!

La Panela/Papelón o Piloncillo de Fress

El sabor de papelón, panela o piloncillo es muy auténtico y especial. Además, es un ingrediente que ha trascendido a lo largo de la historia del arte culinario latinoamericano y el Caribe. El papelón es una bebida que proviene de la cocción del jugo de la caña de azúcar a una temperatura elevada, y que al paso de los minutos toma un color ámbar y una textura mucho más densa, como el caramelo.

El día de hoy, queremos compartir contigo una maravillosa receta para la preparación de una torta de panela, donde el sabor del papelón de la Panela Piloncillo de Fress será el protagonista. Es muy fácil de hacer y le encantará a toda la familia, ¡sigue con nosotros y mira cómo hacerla!

Torta de papelón hecha con la Panela Piloncillo de Fress

Ingredientes:

• Un paquete de la Panela /Papelon o Piloncillo de Fress.
• Un kilogramo de harina de trigo (si es leudante, mejor).
• 2 cocos rallados.
• 2 huevos.
• 200 gramos de mantequilla o margarina.
• 2 cucharaditas de canela.
• Una cucharada de bicarbonato.
• 250 mililitros de agua.

Preparación:

• Primero, se debe extraer el agua de los cocos y junto con el papelón de la Panela/Papelón o Piloncillo de Fress, se prepara el melao (una sustancia caramelizada a fuego lento y de consistencia espesa).
• Para preparar el melao, se procede a rallar el papelón en un olla, para luego agregarle el agua de coco, los 200 mililitros de agua y cocinar a fuego lento para que se disuelva bien el papelón. El melao no debe ser tan oscuro ni espeso.
• Paso siguiente, se coloca en un envase el melao y se le agregan el resto de los ingredientes: los cocos rallados, la mantequilla o margarina, las 2 cucharaditas de canela y los 2 huevos previamente batidos.
• Se incorporan todos los ingredientes un poco y se agrega el kilogramo de harina, la cucharada de bicarbonato y se mezcla bien hasta que la unión quede homogénea.
• Se vierte la mezcla en un envase refractario previamente engrasado y enharinado y se lleva al horno precalentado a 150 a 180 grados centígrados por unos 40 minutos aproximadamente, o hasta que la torta de papelón esté dorada por encima.
• Retirar del horno y dejar reposar por unos minutos antes de picar.
• ¡Deguste y disfrute de la mejor torta de papelón hecha con la Panela/Papelón o Piloncillo de Fress!

Los postres hechos con papelón tienen un sabor característico y especial. Prueba la Panela Piloncillo.

¿Te ha gustado esta receta? ¿Qué otro ingrediente le agregarías a esta torta de papelón con la Panela/Papelón o Piloncillo de Fress? Sigue aprendiendo recetas prácticas y deliciosas con el blog de Fress Beverages para compartir con tu familia y amigos. Si quieres aprender más sobre cómo mantener una alimentación, saludable, rica y nutritiva, o te gustaría adquirir algunos de los productos mencionados, sigue a Fress Beverages a través de las redes sociales y comunícate por el número telefónico. ¡No dejes pasar esta oportunidad y disfruta del sabor de Fress!

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Aprende a hacer buñuelos de yuca con la Panela Piloncillo

Te invitamos a preparar estas deliciosas recetas para que disfrutes del sabor de la Panela Piloncillo de Fress.

La panela, también llamada papelón o piloncillo, es un ingrediente bastante versátil si tienes pensado innovar un poco tus creaciones culinarias. Y es que puede utilizarse como el ingrediente principal o como el agregado, y se usa tanto para postres como para comidas saladas. En esta oportunidad, queremos hablarte de este delicioso postre que puedes elaborar de una manera sencilla utilizando la Panela Piloncillo, que es un producto de excelente calidad fabricado por la empresa Fress Beverages.

El papelón: el dulzor de la caña de azúcar

El papelón proviene del jugo extraído directamente de la caña de azúcar, que al ser cocinada a altas temperaturas, adquiere un sabor tostado, una textura densa y un color ámbar, que es muy característico del caramelo expuesto al calor. El papelón es uno de los mayores exponentes del sabor venezolano auténtico por ser incluído en una gran variedad de platillos tradicionales y diversas bebidas refrescantes.

El día de hoy queremos hablarte sobre una suculenta receta utilizando la Panela Piloncillo de Fress Beverages muy fácil de preparar y que seguro disfrutarás con tu familia cada vez que la prepares: los buñuelos de yuca.

Buñuelos de yuca con almíbar de papelón

Para los buñuelos

• 1 kilo yuca pelada y cocida, todavía tibia.
• 250 grs queso blanco semiduro rallado.
• 2 cucharadas azúcar.
• Aceite para freír.

Para el almíbar de papelón

• 500 grs papelón la Panela Piloncillo.
• 1 taza agua.
• 2 ramas canela (opcional).
• Anís estrellado (opcional).
• Clavos de olor (opcional).
• Cáscara de limón o naranja (opcional).

Para los buñuelos

• Hacer puré la yuca cocida y retirar las fibras mientras siga tibia. Es recomendable usar un tenedor o un batidor, ya que el puré puede tomar una consistencia chiclosa.
• Añada al puré el queso y el azúcar y amase hasta obtener una mezcla suave y homogénea. La cantidad de azúcar dependerá de lo salado del queso que emplee y de su propio gusto.
• Proceda a hacer las bolitas de yuca y lleve al congelador por mínimo 45 minutos.
• Caliente el aceite para freír los buñuelos hasta que estén dorados. Procure que el aceite cubra al menos tres cuartas partes del buñuelo o se desarmarán durante la cocción.
• Secar en papel absorbente y reservar.

Para el almíbar de papelón

• Coloque en una olla el papelón de la Panela Piloncillo en trozos, el agua y las especias de su elección y cocinar a fuego medio bajo.
• Deje reducir hasta obtener una miel ligera. Sabrá que está listo porque al introducir y sacar una cuchara, se formará un hilo delgado y quedará el borde de almíbar de papelón adherido a la cuchara. No permita que se reduzca demasiado, o al enfriar el almíbar se tornará en una pasta que no podrá emplear.
• Retire las especias y deje enfriar hasta obtener una consistencia más espesa para cubrir los buñuelos.
• Puede servirlos tibios o guardar los buñuelos cubiertos por el almíbar en un frasco hermético esterilizado a temperatura ambiente.

En esta entrada disfrutarás de esta deliciosa y práctica receta para disfrutar del verdadero sabor del papelón con Fress.

¿Te gustó esta receta? ¿Qué otro ingrediente le agregarías? Descubre esta y muchas recetas más que puedes elaborar con la Panela Piloncillo y prepara postres a los que no te podrás resistir. Si quieres entrar en contacto con Fress Beverages para saber más de sus productos y adquirir alguno de ellos, puedes hacerlo a través de sus redes sociales o número telefónico. ¡No esperes más para disfrutar del buen sabor del papelón!

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