Disfruta de los alimentos libres de gluten de Fress Beverages

Ya sea porque eres celíaco o porque simplemente no quieres consumir gluten en tus comidas, Fress Beverages tiene algunos productos que te encantarán.

Es algo lamentable, pero la realidad es que no todo el mundo puede disfrutar de ingerir cualquier alimento debido a ciertas condiciones digestivas que, por una razón u otra, alteran la acción enzimática y la absorción adecuada de algunos alimentos. Fress Beverages sabe que no hay nada más delicioso y satisfactorio que poder comer a placer sin nada que pueda evitarlo, ¡así que no todo está perdido! Hoy queremos presentarte cuatro excelentes productos aptos libres de gluten, súper nutritivos y de sabores que te harán agua la boca. ¡No te los puedes perder!

¿Qué es el gluten?

Desde el punto de vista nutricional, el gluten no es un elemento estrictamente esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Este compuesto es una mezcla de aminoácidos (proteínas) de bajo valor nutricional. Se dice que es de “baja calidad” porque los aminoácidos esenciales que contiene son muy pocos. El gluten es un conjunto de proteínas que se encuentran principalmente en el trigo, la avena, la cebada y el centeno, que permiten la fermentación de los mismos para que, al prepararlos o cocinarlos, estos cereales obtengan su volumen característico.

¿De qué se trata la celiaquía?

La celiaquía es una enfermedad provocada por la intolerancia al gluten por parte del revestimiento del sistema digestivo, específicamente el intestino delgado. Es un proceso crónico y que puede llevar a dañar severamente el tejido intestinal, produciendo incluso cáncer, si no se toman las precauciones debidas.

No se tiene un tratamiento preciso para los pacientes celíacos, ya que las reacciones del intestino son diversas en cada paciente. Alergias, inflamación sistémica y náuseas son unos de los síntomas más comunes, sin embargo en algunos casos puede ser asintomática y aún así causar daño al tracto digestivo.

¡Los alimentos de Fress Beverages libres de gluten!

Diseñar una dieta para las personas que sufren de celiaquía puede ser un trabajo difícil, ya que hay muchos alimentos nutritivos elaborados a base de harina de trigo, centeno y avena. Afortunadamente, Fress Beverages cuenta con algunos productos que tal vez podrían hacerte creer que tienen gluten en su composición, ¡pero no! Son harinas libres de gluten, 100% naturales y de excelente calidad.

Pandebono o Cheese Bread Mix de Fress

Fress Beverages tiene para ti el Pandebono o Cheese Bread Mix, un alimento creado a base de almidón de yuca (o mandioca) mezclado con queso. Es un producto enriquecido y fortificado con vitaminas y minerales, por lo que tu alimentación y la de tu familia está asegurada. El Pandebono de Fress tiene un sabor delicioso y auténtico, y si deseas agregarle otros ingredientes para darle un toque extra, mira en el blog todos los alimentos que pueden acompañar a la mezcla.

CremArroz Polly de Fress

¿Te gustaría comer una deliciosa torta sin preocupaciones? Con la CremArroz Polly de Fress puedes hacerlo. Esta harina está hecha a base de arroz y no contiene ni una pizca de gluten. También está enriquecida y fortificada con diversos nutrientes esenciales para conservar la energía durante el día.

American Cornstarch de Fress

Esta harina de Fress Beverages está elaborada con maíz molido y refinado, cuya textura suave y delicada es perfecta para todas aquellas preparaciones en las que necesites un poco más de consistencia y homogeneidad sin que cambie el sabor de la receta. La American Cornstarch de Fress es un ingrediente sumamente versátil, debido a que puedes usarlo en muchísimas recetas deliciosas. ¡Conócelas todas en el blog de Fress!

Sweet Corn Mix de Fress

El maíz tiene muchos beneficios para el cuerpo, y la Sweet Corn Mix de Fress es una harina de fácil preparación con todos los nutrientes que aporta el maíz a nuestro cuerpo. Es un producto 100% natural elaborado a base de maíz tierno (maíz dulce) molido. Con esta mezcla puedes hacer cachapas, tamales dulces, hallaquitas de jojoto y muchos platillos más, así que no puedes perderte del exquisito sabor de la Sweet Corn Mix de Fress.

El Pandebono, la Sweet Corn Mix, la American Cornstarch y la Cremarroz Polly de Fress son productos libres de gluten y deliciosos.

Si crees que sufres de celiaquía, te recomendamos que no te automediques y visites a expertos en salud antes de tomar cualquier decisión. Puedes consumir estos productos de Fress sin culpa ni preocupaciones, y para obtener más información sobre ellos o adquirirlos, comunícate a través del blog, las redes sociales o el número telefónico de Fress. Tu salud y la de tu familia es lo más importante, cuídala con Fress Beverages.

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American Cornstarch: ¡anima tu fiesta con estos aperitivos!

Dale textura, suavidad y consistencia a tus preparaciones con la American Cornstarch de Fress .

No importa si es para una fiesta de cumpleaños, para darle la bienvenida a un familiar, para una reunión con tus amigos o simplemente por antojo; los pasapalos, también llamados abrebocas o tentempiés, le dan vida a cualquier evento, especialmente si éstos son preparados con amor y productos de calidad. El día de hoy queremos hablarte de la American Cornstarch de Fress y de la inmensa lista de utilidades que puedes darle en la cocina. Entre ellas está la creación de riquísimos aperitivos, ¡que seguro te harán agua la boca cuando los pruebes!

La American Cornstarch de Fress en tu cocina

La American Cornstarch de Fress es una harina elaborada a base de maíz fresco, molido y refinado. Es un producto 100% natural libre de gluten, bajo en sodio y con el nivel de calorías que se necesita para tener una alimentación balanceada. La American Cornstarch de Fress está enriquecida y fortificada con vitaminas y minerales, por lo que es un alimento importante para el crecimiento de los más pequeños y la buena salud de los más grandes.

El producto ideal para tus cremas y pasapalos

Excusas nos sobran para dar una fiesta, y si eres el anfitrión, aparte de que querrás cautivar a tus invitados con el entretenimiento, la comida es igual de importante. Como sabemos que quieres usar lo mejor de lo mejor en tus preparaciones para satisfacer a tus comensales, a continuación te daremos unas prácticas y deliciosas recetas utilizando la American Cornstarch de Fress que puedes acompañar con galletas, pancitos, palitos de pan, y palitos de zanahoria y céleri.

Hummus (crema de garbanzo)

La palabra hummus significa crema de garbanzo en árabe, y el garbanzo es una legumbre rica en hierro y fibra, por lo que es bastante beneficioso para el cuerpo. Solo tienes que mezclar todos los ingredientes e incorporarlos a mano o con una batidora.

Ingredientes:

• 500 gramos de garbanzo cocidos.
• Dos cucharadas grandes de la American Cornstarch de Fress.
• Tres cucharadas grandes de tahina o tahini (pasta de ajonjolí).
• Dos cucharadas de aceite de oliva.
• Jugo de un limón.
• Dos dientes de ajo.
• Perejil fresco.
• Sal, pimienta y comino al gusto.

Crema de tocineta

Si te gusta la tocineta, no puedes dejar de probar esta rica receta de crema de tocineta con queso crema. Si no tienes una batidora automática, también puedes usar una licuadora para mezclar todos los ingredientes.

Ingredientes:

• 4 o 5 lonchas grandes de tocineta (previamente cocinadas).
• 100 gramos de queso crema.
• Dos cucharadas grandes de mayonesa.
• Dos cucharadas grandes de la American Cornstarch de Fress.

Crema de atún con ajo

Esta crema es perfecta para aquellos que quieran comer algo más saludable y ligero al paladar, y es ideal para acompañarlo con palitos de vegetales como zanahoria o céleri.

Ingredientes:

• 200 gramos de queso crema.
• 160 gramos de atún (equivale a dos latas pequeñas de la marca que prefieras).
• Dos cucharadas de la American Cornstarch de Fress.
• La mitad de una cebolla.
• Dos ramitas de cebollín.
• Un chorrito de leche La Campiña de Fress.
• Sal y pimienta al gusto

Crema de aguacate

Si no tienes todos los elementos para preparar un guacamole y quieres algo con una textura más suave, te recomendamos preparar esta exquisita receta de aguacate con queso crema.

Ingredientes:

• 100 gramos de queso crema.
• Una cucharada de mayonesa.
• Una cucharadita de jugo de limón.
• 200 gramos de aguacate (un aguacate y medio aproximadamente).
• Dos cucharadas de la American Cornstarch de Fress.
• Ramitas de perejil y cebollín picadas muy finas.
• Sal y pimienta al gusto.

Crema de maíz

Si quieres algo más sutil, pero efectivo, debes probar esta sencilla y deliciosa receta donde la American Cornstarch de Fress es el alimento protagonista.

Ingredientes:

• Una cucharada de azúcar.
• 50 gramos de queso crema.
• 250 mililitros de leche La Campiña de Fress.
• Dos cucharadas y media de la American Cornstarch de Fress.
• Sal y pimienta al gusto.

Crema de avellanas

¿Creías que íbamos a dejar a los amantes del dulce fuera de la lista? Si te gustan untar cremas dulces o de frutos secos en pan tostado, necesitas preparar esta rica crema de avellanas.

Ingredientes:

• 100 gramos de avellanas tostadas y peladas.
• 100 gramos de chocolate blanco.
• 100 gramos de chocolate con leche.
• 100 gramos de chocolate oscuro.
• Dos cucharadas de la American Cornstarch de Fress.
• 200 mililitros de leche La Campiña de Fress.
• 150 gramos de azúcar.

Dale textura, suavidad y consistencia a tus preparaciones con la American Cornstarch de Fress .

¿Te ha gustado esta receta? Anima tus celebraciones con estos aperitivos y verás que será todo un triunfo. Si quieres adquirir algunos de los productos de Fress Beverages que se han mencionado, comunícate a través del blog y síguelos por sus redes sociales. También podrás aprender a cocinar recetas deliciosas con sus productos y un poco sobre lo que debe ser una alimentación nutritiva, variada y balanceada. ¡Sé el alma de la fiesta con los alimentos de Fress!

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Conoce las bondades del maíz para nuestro cuerpo

El maíz tiene muchos beneficios para la salud de nuestro organismo, y Fress Beverages tiene un producto que te va a encantar.

¿No es genial cuando consigues alimentos que son súper nutritivos y deliciosos a la vez? Hoy queremos hablarte en este nuevo artículo de Fress Beverages, sobre uno de los vegetales más saludables, adaptables para ser consumidos a cualquier hora del día e indispensables si deseas obtener una buena carga de energía: el maíz. ¿Te gustaría conocer cuáles son sus propiedades y beneficios para la salud de tu organismo? Entonces no puedes dejar de leer lo que tenemos para ti.

Propiedades del maíz

El maíz es un maravilloso producto natural que se ha expandido por todo el mundo en la actualidad. Y por si no lo sabías, también tiene muchísimos beneficios para la salud de nuestro cuerpo. Es por ello que hemos elaborado una lista de todos los nutrientes esenciales que aporta y de qué forma benefician al mantenimiento de nuestro estado físico y mental.

• Antioxidantes: los antioxidantes son moléculas que evitan la formación de radicales libres, lo que previene el desarrollo de distintas enfermedades. Por cierto, la cocción del maíz aumenta progresivamente la cantidad de antioxidantes, así que mientras más cocido, más saludable.
• Vitaminas: El maíz es un alimento muy completo en el tema de las vitaminas, especialmente en Vitaminas A (retinol) y algunas pertenecientes al complejo de Vitaminas B (ácido fólico, ácido pantoténico, tiamina y niacina).
• Minerales: El maíz también es un cereal, y contiene un buen porcentaje de minerales, como hierro, zinc, magnesio y fósforo.
• Fibra: Este alimento también representa una fuente importante de fibra, alimento ideal para la digestión.
• Carbohidratos: los hidratos de carbono tienen una presencia relevante en el maíz, por lo que es uno de los vegetales que más aporta energía (en comparación al consumo de otros alimentos por gramo).
• Proteínas: aunque no tiene tanta proteína como las carnes o las legumbres, el maíz está compuesto por un porcentaje pequeño de proteínas, que es súper necesario para reforzar la composición de los músculos y los huesos.

¿Cómo beneficia el maíz a nuestro cuerpo?

• El maíz disminuye las probabilidades de sufrir de cáncer de colon debido a la presencia del ácido fólico, que mantiene las arteriolas del intestino delgado y grueso con un buen flujo de sangre.
• Debido a la presencia de varios componentes de la Vitamina B, es un alimento esencial para las mujeres embarazadas. La tiamina y la niacina son elementos necesarios para la correcta formación del cerebro y de la médula espinal del feto.
• El hierro que aporta el maíz previene la anemia, y el magnesio coopera en la conservación de la salud cardíaca.
• Consumir maíz te permite evitar sufrir de enfermedades cardiovasculares y derrames cerebrales en el futuro. La presencia de la Vitamina B1 (tiamina) disminuye los niveles de homocisteína, que es un aminoácido que, al retener una cantidad excesiva, puede endurecer y obstruir las arterias. Es importante destacar que la presencia de antioxidantes también participa en el mantenimiento de los vasos sanguíneos, ya que conserva la flexibilidad y elasticidad de los mismos.
• El maíz, como el centeno o el trigo, también es un cereal, y éste puede ayudarte a ralentizar el daño que provoca el Alzheimer por tener más antioxidantes que cualquier otro. Los radicales libres intervienen en el daño tisular, y los antioxidantes defienden al cuerpo de la acción de estos radicales.
• Gracias a la Vitamina B9 (ácido pantoténico), las glándulas suprarrenales actúan de una manera más eficiente y controlan los niveles de estrés y ansiedad.
• El maíz es el único cereal que no contiene gluten, por lo que es un alimento perfecto para la rutina alimentaria de aquellas personas que sufren de celiaquía o que sufren un tráfico digestivo delicado.
• El fósforo es uno de los minerales que más participa en el fortalecimiento de los huesos, y el maíz aporta una gran cantidad de este mineral.
• Debido a su alto contenido de fibra, la digestión se regula notablemente y ayuda a prevenir la aparición de hemorroides.

Disfruta de los beneficios del maíz con los productos de Fress Beverages

La American Cornstarch y la Sweet Corn Mix de Fress Beverages son dos productos que provienen directamente del maíz. La American Cornstarch es una harina blanca, suave y refinada, y la Sweet Corn Mix es una harina que está hecha de maíz tierno (dulce) molido. Estos dos alimentos están enriquecidos y fortificados con los valores nutricionales mencionados anteriormente, así que te aseguramos mucha salud y pura energía si incluyes estos productos en tu alimentación diaria.

La Sweet Corn Mix de Fress es una exquisita harina precocida y enriquecida, que está elaborada a base de maíz tierno.

No lo pienses más y comunícate a través de las redes sociales o el número telefónico para disfrutar del sabor de los alimentos de Fress Beverages. Si quieres seguir aprendiendo sobre cómo tener una alimentación saludable y sobre recetas deliciosas utilizando estos productos y mucho más, sigue leyendo nuestro blog. ¡Deleita tu paladar con los sabores de Fress y dale a tu cuerpo la energía que necesita!

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