Cocina hallaquitas de maíz tierno con la Sweet Corn Mix de Fress

Si no has probado todavía la Sweet Corn Mix de Fress, ¡no puedes esperar más! Prepara esta receta y disfrútala.

Si lo que quieres es adquirir productos alimenticios de calidad y con los que puedas variar tus comidas todos los días, ¡Fress Beverages es lo que necesitas en tu cocina! En esta oportunidad, queremos hablarte de uno de los alimentos más deliciosos que puedes encontrar en su inventario: la Sweet Corn Mix de Fress. No solo es súper nutritiva, también es deliciosa. Es por ello que te traemos una receta para preparar las más ricas hallaquitas de maíz tierno. ¡No podrás resistirte a tanto sabor!

La Sweet Corn Mix de Fress

La Sweet Corn Mix de Fress Beverages es un alimento 100% natural y de suculento sabor. Es una harina precocida elaborada a base de maíz tierno, que además está enriquecida y fortificada con los nutrientes esenciales para que te sientas alimentado y con mucha energía. Es el producto ideal para cocinar arepas de choclo, elotes, cachapas, tamales y muchos platos más. Lo mejor de todo es que es muy sencillo de preparar, ya que viene con los ingredientes necesarios. Solo debes agregar agua o leche, ¡y listo!

Hallaquitas de jojoto o maíz tierno

Ingredientes:

• 4 tazas y media de la Sweet Corn Mix de Fress Beverages.
• 2 cucharadas de mantequilla o margarina.
• 3 cucharadas de aceite de maíz.
• 4 cucharadas leche La Campiña de Fress.
• 1/2 cucharadita de Adobo Completo La Comadre de Fress.
• 3 cucharadas de azúcar.
• Hojas de maíz.

Preparación:

• En un bol de tamaño mediano, coloque la harina Sweet Corn Mix de Fress molido, la mantequilla o margarina, el aceite, la leche La Campiña de Fress, el Adobo Completo La Comadre y el azúcar.
• Mezcle bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
• En hojas de jojotos o maíz, coloque aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla, envuelva y amarra bien.
• Cocine las hallaquitas de maíz tierno en agua y a fuego medio por 35 minutos. Sírvalas calientitas.

No puedes perderte el sabor de la Sweet Corn Mix de Fress en esta increíble receta de hallaquitas de jojoto

¿Te gustaría preparar esta exquisita receta? ¡Sabemos que sí! Es por eso que no puedes dejar de comprar la Sweet Corn Mix de Fress Beverages. Cuéntanos qué otras recetas quisieras preparar con este alimento de excelente calidad y exquisito sabor y sigue aprendiendo sobre recetas, la buena alimentación y mucho más en el blog y redes sociales de esta organización. Contáctalos si deseas adquirir cualquiera de estos productos y ¡vive tu vida con la sazón de Fress!

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¡Aprende a preparar una tarta de almendras al café con Fress!

El café es el ingrediente principal de muchos postres deliciosos, y aquí te traemos la tarta de almendras y café.

Los verdaderos amantes del buen sabor son exigentes, detallistas y creativos, especialmente al momento de escoger los alimentos correctos para sus creaciones culinarias. Fress Beverages es una organización dedicada a ofrecer una alimentación completa en todos los aspectos, ya que no solo ofrece alimentos altamente nutritivos, sino que también son de excelente calidad y con un gusto puro y auténtico.

El café en tus platos más dulces

En esta oportunidad, Fress  Beverages te trae una receta única para hornear una rica tarta de almendras al café utilizando café Fress Extra Quality, Café Fress tipo Espresso o el café La Flor De La Habana. La tarta de almendras al café es el postre ideal y súper enérgico para tomar en la merienda o luego de un delicioso almuerzo.

Un postre saludable

Anteriormente, ya te hemos comentado sobre la importancia de los frutos secos en nuestra alimentación, y la almendra corresponde a este grupo de comestibles. Ellos aportan muchísimos beneficios a nuestro sistema inmunológico, a la memoria, al transporte de minerales y vitaminas y además le da una increíble carga de energía a nuestro cuerpo. Si no has leído sobre las bondades de los frutos secos, ¡entonces necesitas visitar nuestro blog!

El café no es una de las bebidas más consumidas en el mundo solamente por tener mil y un maneras de preparar y un sabor exquisito, sino que también aporta muchísimos beneficios para la salud de nuestro organismo. Fress Beverages cuenta en su catálogo de alimentos con las líneas de café Fress Extra Quality, el Café Fress tipo Espresso y el Café Flor De La Habana.

Tarta de almendras al café

Ingredientes:

• 250 gramos de pasta quebrada (pasta brisa para tartas).
• 225 gramos de azúcar.
• 150 gramos de almendras molidas.
• 75 gramos de mantequilla.
• Tres huevos.
• Tres cucharadas de café Fress Extra Quality, Café Fress tipo Espresso o Café La Flor De La Habana.
• Una cucharada de licor de frutas (opcional).

Para decorar:

• Mermelada de melocotón.
• Un chorrito de zumo de naranja.
• Almendras fileteadas y tostadas.

Preparación:

• Extienda la pasta quebrada con un rodillo y cubra con ella un molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Introdúzcala en el horno a 160 grados centígrados durante 15 minutos. Retírela del horno y deje reposar.
• Separe las claras de las yemas, y mezcle estas últimas con el azúcar en una batidora. Agregue poco a poco la mantequilla fundida, el café Fress Extra Quality, Café Fress tipo Espresso o el Café La Flor De La Habana, y el licor de frutas mientras sigue batiendo.
• Una vez que haya conseguido una mezcla homogénea, agregue las almendras molidas, monte las claras a punto de nieve y añádalas con movimientos suaves para que quede esponjosa.
• Vierte la mezcla sobre la tartaleta o pasta quebrada e introduzca en el horno a  160-170 grados centígrados durante 25-30 minutos.
• Deje reposar y desmolde. Cuele la mermelada y dilúyala con un poco de zumo de naranja. Espolvoree con las almendras fileteadas.
• ¡Su tarta de almendras al café está lista para servir!

Si te encanta el sabor del café, definitivamente te encantará en esta exquisita receta de tarta con almendras

¿Te ha gustado esta receta? ¿Cómo la prepararías tú? No olvides comunicarte con nosotros si te gustaría preparar la tarta de almendras al café con los cafés de Fress Beverages. Aprende más sobre suculentas recetas, los alimentos de Fress y sobre consejos para tener una excelente alimentación para ti y tu familia a través del blog y sus redes sociales. ¿Te gustaría adquirir algunos de estos productos? No lo pienses más y contacta a Fress Beverages por el número telefónico. ¡No podrás resistirte al sabor de sus productos!

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¡Deliciosas formas de tomar café en el mundo!

La preparación del café va muy arraigada a la cultura de la región en algunas partes del mundo, y aquí te lo contamos.

Sabemos que cada región lo prepara distinto y que se vuelve tradicional con el paso de los años. También hay quien lo toma frío o caliente y con los ingredientes que más le gusta, pero el hecho de que todos aman el café es una verdad absoluta. Para los amantes de esta bebida, hoy hemos decidido traer en este nuevo blog de Fress Beverages, una variada lista sobre las distintas maneras de preparar el café alrededor del mundo.

Fress Beverages: café de calidad insuperable

El café es una de la variedad de bebidas que se encuentra en el catálogo de productos de Fress Beverages, y es que tiene viene solo en una, sino en tres presentaciones diferentes desde hace 50 años: el Café Fress Extra Quality, el Café Fress tipo Espresso y el Café La Flor De La Habana. Las tres marcas representan el verdadero sabor del café tostado y molido sembrado en tierras latinoamericanas, que es 100% natural y con un nivel de cafeína saludable.

Formas de tomar café alrededor del mundo

Hay muchas formas de tomar café, y no todas dependen de las preferencias personales, sino del lugar donde nos encontremos. Esto convierte al café no solo en una bebida, sino en un estilo de vida para el que lo consume diariamente. Ahora, queremos que disfrutes de esta lista donde te presentaremos las diversas maneras de tomar café según su origen geográfico.

Australia y Nueva Zelanda

El Flat White es un tipo de preparación de café bastante tradicional y conocido en todo el continente oceánico y consiste en una mezcla de café con leche calentada al vapor. Sus proporciones de café y leche son muy similares a la del café cortado, sólo que se sirve en una taza más grande.

China

Aquí te presentamos el YuanYang, que se ha fortalecido como bebida tradicional en Hong Kong y muchas ciudades del sudeste asiático. Se trata de un café espresso mezclado con un poco de té, y si gustas puedes agregarle un poco de leche para darle un gusto más amplio.

Etiopía

Etiopía es un país con una diversidad en arte culinario impresionante, y por supuesto que el café no podía faltar en una de sus creaciones. No tiene un nombre específico, ya que la tradición es agregar las especias que desees. Las más utilizadas son la canela, el cardamomo, el anís y el orégano. También se le agrega miel e incluso mantequilla.

México

En México también se acostumbra a jugar un poco con las especias que se originan en esas tierras. El Café de Olla es una preparación bastante tradicional para los mexicanos, en donde al café se le agrega canela en polvo, azúcar morena o papelón rallado y sin refinar, y si gustas, también puedes agregarle un toque de ralladura de concha de naranja.

Colombia

Este país es muy famoso por ser uno de los mayores productores de café en Latinoamérica. Una de sus bebidas tradicionales es el clásico café con leche, sin embargo, tienen otra preparación llamada Chaqueta, en donde en vez de agregar la leche, toman esa misma cantidad pero en agua de papelón. Para prepararlo, puedes utilizar cualquiera de las presentaciones de cafés de Fress y usar la Panela Piloncillo de Fress para darle un sabor verdaderamente delicioso.

Cuba

El sabor del café cubano es bastante como su tierra, lleno de sabor, fuerza e intensidad. En Cuba prefieren beber su café en pocas cantidades, por lo que usan tazas muy pequeñas, con un intenso sabor y bastante azúcar. También suelen mezclarlo con leche, y dependiendo del ánimo, con un poco de ron o brandy.

Venezuela

Los venezolanos aman el café en todas sus formas, por lo que tienen muchas maneras de preparar el café. Una de las más populares es el guayoyo, un café ligero y con menos azúcar que un café puro. Es perfecto para tomarlo en la mañana junto con un nutritivo desayuno o para servirlo a visitas inesperadas. También está el café marrón con sus distintas variaciones, como marrón oscuro y marrón claro. Esto no es más que café con un poco de leche, pero administrando correctamente la cantidad del segundo ingrediente.

Cuéntanos en las redes sociales cómo hacen el café en donde vives y danos tu opinión sobre el café de Fress Beverages.

No olvides preparar tu café con el Café Fress Extra Quality, el Café Fress tipo Espresso y el Café La Flor de La Habana. Todos son productos de Fress Beverages y que puedes combinar con la leche en polvo La Campiña y la Panela Piloncillo. Sigue conociendo más sobre los sabores del mundo y la calidad que los alimentos de Fress te ofrecen. Comunícate a través de las redes sociales o el número telefónico si deseas más información o te gustaría adquirir alguno de estos productos. ¡Degusta un delicioso café de Fress, no te arrepentirás!

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¡Prepara estas recetas utilizando American Corn Starch de Fress!

La American Corn Starch de Fress Beverages tiene muchos usos en la cocina, hoy te traemos dos increíbles recetas.

Las personas que disfrutan de sus momentos en la cocina, por lo general se la pasan buscando nuevas maneras de realzar el sabor de cada ingrediente y cocinar cada elemento a la perfección. Hoy hemos decidido compartir contigo 2 espectaculares recetas que puedes elaborar usando uno de los alimentos de Fress Beverages:  American Corn Starch o Maizina Americana. Si quieres que tu comida quede realmente deliciosa, ¡no puedes perderte estas recetas!

American Corn Starch de Fress: la cajita de los mil usos

American Corn Starch de Fress Beverages también se le llama “la cajita de los mil usos”, y es porque es una harina elaborada a base de maíz real y de calidad, que no sólo sirve de ingrediente para tus platos culinarios y darles un poco más de suavidad y consistencia, sino que tiene muchos usos para solucionar inconvenientes en el hogar. A continuación, te mostraremos 2 recetas súper deliciosas y sencillas de hacer, que podrás compartir con tu familia y amigos.

Crema de verduras

Es importante crear consciencia sobre la importancia de las verduras en nuestra alimentación, y el día de hoy te traemos una deliciosa receta hecha con  American Corn Starch de Fress que le encantarán a grandes y chicos.

Ingredientes:

• 2 cebollas.
• 2 zanahorias grandes.
• 2 tallos de apio.
• 750 mililitros de caldo.
• 1 pimentón verde mediano.
• 50 gramos de mantequilla.
• 125 gramos de champiñones.
• Una cucharada de perejil picado.
• 4 cucharadas de American Corn Starch de Fress.
• 250 mililitros de leche en polvo La Campiña de Fress (diluida en agua).
• 3 cucharadas de nata.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

• Pele y pique las cebollas.
• Sofría las cebollas picadas con mantequilla en una cazuela, hasta que queden blandas y doradas.
• Pele y corte las zanahorias en rodajas finas y el apio en pedazos pequeños.
• Añada el apio y la zanahoria a la cebolla, sofría todo durante unos 5 minutos y remueva de vez en cuando.
• Agregue el caldo y cuando empiece a hervir, reduzca el fuego.
• Tape el cazo y cocer durante media hora.
• Lave y corte el pimentón en cuadritos pequeños, quitándole las semillas.
• Lave muy bien los champiñones y corte en cuatro partes cada champiñón.
• Añada a la olla el pimiento, los champiñones y el perejil picado. Cocine durante un cuarto de hora.
• En una sartén aparte, agregue American Corn Starch con un chorrito de leche La Campiña diluida en agua fría y mueva hasta conseguir una pasta densa.
• A continuación, añada la leche sobrante a la sopa y remueva y agregue la pasta de American Corn Starch.
• Deje hervir a fuego lento unos minutos, hasta reducir.
• Retire del fuego, agregue la nata, agregue la sal y la pimienta y revuelva.
• ¡Disfrute su crema de verduras elaborada con American Corn Starch!

Torta con American Corn Starch de Fress

Esta torta elaborada con  American Corn Starch de Fress quedará con una textura suave y esponjosa, y una vez que pruebes un bocado, ¡no podrás parar!

Ingredientes:

• 180 gramos (o taza y media) de  American Corn Starch de Fress.
• Una cucharadita colmada de polvo de hornear.
• Un toque de sal.
• 150 gramos de mantequilla.
• 150 gramos de azúcar.
• 3 huevos.
• Una cucharadita de esencia de vainilla.
• Ralladura de limón (opcional).
• Un poco de la Nevazucar de Fress.

Preparación:

• Tamice la American Corn Starch de Fress junto al polvo de hornear y la pizca de sal.
• Bata la mantequilla con el azúcar hasta que la preparación resulte bien cremosa. Además agregue uno a uno los huevos batiendo muy bien después de cada adición.
• Agregue los ingredientes secos al batido, mézclalos bien y agregue la esencia de vainilla y la ralladura de limón si lo desea.
• Coloque la mezcla en un envase de metal, goma o vidrio mediano con aro central, previamente engrasada y enharinada. Lleve la mezcla solo hasta la mitad, ya que la torta levanta mucho.
• Cocine en horno pre-calentado a 200 grados centígrados por 40 a 45 minutos.
• Retire del horno, deje reposar y desmolde sobre una rejilla para espolvorear con la Nevazucar de Fress antes de servir.

Si nunca has usado la American Corn Starch para cocinar, ¡esta es tu oportunidad de hacerlo! Quedarás impresionado.

Prepara estas suculentas recetas y cuéntanos a través del blog qué te parecieron y qué otro ingrediente les agregarías. Fress Beverages está en tus redes sociales preferidas, así que aprovecha y síguelos para aprender más sobre la calidad de sus productos  y para obtener más información sobre cómo adquirirlos. ¡No puedes perderte la excelenta calidad de los alimentos de Fress!

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